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___ Zakopane

Dernier ajout : mercredi 29 novembre 2017.

Articles de cette rubrique

N° 52 / N°673 (27 novembre 2016) Pendant

Sixièmes journées œnologiques de Zakopane

lundi 20 novembre 2017
Grâce à l’Académie du vin de Cracovie, dont il a parrainé la création et les travaux (1994 – 2004), ICEO a pu imaginer la création en Pologne de « journées œnologiques », sessions de formation et d’information, destinées à un auditoire ayant déjà de solides connaissances en Œnologie (prescripteurs, sommeliers, enseignants, et vignerons), permettant de rassembler de fervents promoteurs de la culture du vin. La manifestation, organisée avec le parrainage du Collegium medicum de l’Université Jagellonne de (...)

N° 27 / N° 691 Cépages qualitatifs résistants :

L’apport des sixièmes Journées œnologiques de Zakopane

jeudi 1er juin 2017
C’est un véritable feuilleton que vit la filière viticole au sujet de l’inscription des cépages « résistants ». Dans ce contexte, il est particulièrement utile de faire le point sur les résultats des 6 èmes Journées œnologiques et viticoles de Zakopane (Pologne) qui se sont concentrées sur ce thème les 21 et 22 octobre 2016. L’article rédigé par le professeur Alain CARBONNEAU, publié dans le N° 10 d’octobre 2016 de Publications et Actualités Vitivinicoles de l’Académie de la Vigne et du Vin du GiESCO, est (...)

_En Bref_


ZAKOPANE

13 mars 2017.
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